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Esta cantidad de gel es para agregar a 600 gr a 1 kg de masa, en realidad cada cocinero deberá ajustar la cantidad según el grano de maíz que tenga.
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Con los elotes puedes hacer pan de elote pero no masa para tortillas. ... Vendo equipo para hacer tortillas: Molino de nixtamal 2 tinas de 1/2 caña Labador de maiz ...
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